コラム

【成分のお勉強】ビタミンB12

ビタミンB群は発見された当初は単体の成分だと思われていました。

しかし調べていくうちに、それらは別の成分であることが分かったのです。
結局、ビタミンB群は8種類の成分であることが分かりました。

ビタミンB12は医者でも処方される有名なビタミンです。
お薬の名前は【メチコバール】
しびれや痛み、脳梗塞など、神経症状の際に処方される薬です。
そう、ビタミンB12は 神経の回復に働くビタミンなのです。

しかし、ビタミンB12は単体で働くわけではありません。
他のビタミンB群、特に葉酸と協力して働きます。
なので、メチコバール単体で処方されても勿体ない気がするんですよね。

他にもアミノ酸のメチオニンとも協力します。
必須の栄養素と組み合わせるとより良さそうですね!

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2020年7月の土曜日勉強会  再開のお知らせ

第1.2.4 土曜日に行っています 横浜 実践分子栄養学勉強会 につきまして、
7月から再開することが決定しましたことをお知らせいたします。

以前は予約なしの自由参加型でしたが、
月からは完全予約制にて人数制限を設けさせていただきます。

ご予約は前日の14時までにご連絡ください。

開催日は

7月4日 (第1土曜日)

7月11日 (第2土曜日)

7月25日 (第4土曜日)

となります。


なお、規定人数に満たない場合は開催しないことがありますので
ご了承ください。

 
ご予約は 電話045-491-8131 もしくは LINEお問い合わせ から

α-FRIENDSでヘアケアー

α-FRIENDSは美容器ですが、ヘアケアーにもお使いいただけます。

使えばすぐわかりますが、クセっ毛の方は特に著明です。
α-FRIENDSをクシのようにかけると、あっという間に艶のあるストレートヘアになります。

 右側の髪の毛中央~毛先にかけて10秒ほどかけていただきました。
触れば毛質の変化は明らかですが、
この方はクセっ毛があるかたなので、
写真で見ただけでも見事にわかりますね。

大体この状態が1日ほど続きます。
毎日α-FRIENDSでヘアケアーされる方は、
毛質自体が変化してきて、戻りにくくなります。

 
美しい女性はみな髪が美しいですね。
お持ちの方はぜひヘアケアーを実践してください。

【成分のお勉強】ビタミンB6

ビタミンB群は発見された当初は単体の成分だと思われていました。
しかし調べていくうちに、それらは別の成分であることが分かったのです。
結局、ビタミンB群は8種類の成分であることが分かりました。

ビタミンB6はアミノ酸代謝に深く関わります。
アミノ酸の代謝とはなんでしょう?
アミノ酸は20種類存在します。
そのうち必須と呼ばれるアミノ酸は8種類。
非必須の12種類は必須アミノ酸から作り変えるのです。
このとき、ビタミンB6が必要になるわけです。

 

話は変わりますが、
人の神経伝達物質は性格や感情に大きく関わります。
神経伝達物質はアミノ酸から作られます。
もし、あなたが
すぐに怒ってしまう・ずっと気持ちが憂鬱・テンションが上がると正常な判断ができない・落ち着かない
などの悩みがあるのであれば、
ビタミンB6を含む ビタミンB群の摂取を試してみるといいですよ。

ただし、ビタミンB6の摂取でメンタルが治るなんて
甘っちょろい事は考えないでください。

メンタルケアで大切なのは
日々の生活・思考・行動です。
栄養はそれの補助でしかないことをお忘れなく。

ビタミンB6は通常不足することはありませんが、
抗生物質の投与によって不足することがあります。
不足すると痙攣・しびれ・貧血が起こります。

日々摂取を心がけたい栄養素ですね。

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【成分のお勉強】ナイアシン

ビタミンB群は発見された当初は単体の成分だと思われていました。
しかし調べていくうちに、それらは別の成分であることが分かったのです。

結局、ビタミンB群は8種類の成分であることが分かりました。

ナイアシンはもともと ビタミンB3 と呼ばれていました。
ビタミンの定義のひとつに「体内で作ることが出来ないもの」に とあります。
ビタミンB3は腸内細菌が、アミノ酸のトリプトファンから作られることが分かりました。

体内で作られる≠ビタミン なので、ナイアシンという別名が付きました。

また、ややこしいことに、ナイアシンは ニコチン酸 という別名も持ちます。
ナイアシンは体内で NAD というよく使われる補酵素の形を取ります。
このNADが代謝にとても大切になります。
血流や消化、神経の正常な働きに重要になります。

多種多様な用途があるナイアシンは摂取したい量も多めです。
意識して摂りましょう!


ちなみに、ナイアシンの大量摂取すると、
皮膚が赤くなり、ピリピリすることがあります。
これを「ナイアシンフラッシュ」と呼びます。
一時的に血管が拡張して起こることなので、特に害はないとされています。

食べ物中だと、 たらこ にナイアシンは多く含みます。
たらこ3本 食べると十分量のナイアシンが取れます。
完全に塩分過多ですね(笑)

上手にサプリを使えるといいですね!

【成分のお勉強】ビタミンB2

ビタミンB群は発見された当初は単体の成分だと思われていました。

しかし調べていくうちに、それらは別の成分であることが分かったのです。
結局、ビタミンB群は8種類の成分であることが分かりました。

ビタミンB2は 糖質・脂質・たんぱく質 の幅広い代謝に関係しています。
クエン酸回路  β酸化 解糖系 などでビタミンB2は必要になるので
三大栄養素すべての代謝に必要と言えるでしょう。

ビタミンB2 はものすごく黄色い栄養素です。
ビタミンB2を摂取すると尿が黄色くなります。
尿が黄色いという事は、血液中にビタミンB2がまだ存在しているという事。
尿が透明になってきたら摂取のタイミングかもしれませんね。

代謝を上げれば、疲れにくくなるし、痩せやすい体質になります。
意識して摂りたい栄養素ですね。

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【成分のお勉強】ビタミンB1

ビタミンB群は発見された当初は単体の成分だと思われていました。
しかし調べていくうちに、それらは別の成分であることが分かったのです。

結局、ビタミンB群は8種類の成分であることが分かりました。
ビタミンB1は 特に糖質の代謝に重要です。
糖質の代謝はエネルギー作りに重要です。

糖質(ブドウ糖)を摂取して、エネルギーの元の【ATP】を作る流れを
糖質の代謝 と言います。
この代謝にはビタミンB1が必要になるというワケです。

ビタミンB群は水溶性のビタミンですので
摂りすぎの心配はありません。
むしろ、こまめにしっかり摂取しないと不足してしまいます。

不足したらどうなるのでしょうか?

  
糖質の代謝 が回らない
  ↓
糖質が余る
  ↓
糖質が中性脂肪に変換される
  ↓
太るし、エネルギーが作れなくて疲れやすい


という史上最強に最悪な状態になれます(笑)
1日50㎎は摂取したいですね。

健康もダイエットも毎日の栄養が重要ですよ!

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【成分のお勉強】ビタミンC

ビタミンCは 生体で最も量が必要 なビタミンです。

必要量を食事で賄おうとすると、とんでもない食事の量となるでしょう。

なので、サプリでの摂取は必須でしょう。
ビタミンCには合成型と天然型が存在します。

合成型はトウモロコシのでんぷんを発酵させて作られます。
天然型は柑橘類から抽出して作られます。

天然型の方が良いイメージですが、
生体にとって、区別はできないため
効果に変わりはありません。

そしてでんぷんから作られる合成の方が圧倒的に安いです。 
天然にこだわるよりも、継続して摂取することの方が重要です。
また、食事の方が吸収率がいいと言われますが、量の問題です。

例えばレモン1個にビタミンCは20㎎ほど含まれます。
レモン1個食べたとしたら、ビタミンCは20㎎ほぼすべてを吸収できるでしょう。
一方で、サプリでビタミンC10㎎はあり得ません。

普通100㎎以上、1000㎎ほど摂取するのも普通です。
1000㎎のビタミンCを摂取したとしたら、
吸収できるのは500~700㎎ほどでしょう。

つまり、吸収率で考えるとビタミンCが少ないほうが有利なのです。
でも、体に必要なビタミンCの量は決して取れていません。

 
ここが吸収率のワナです。

 
本当に必要な量を考えましょう。

2020年6月の土曜日勉強会 自粛・オンライン勉強会のお知らせ

第1.2.4 土曜日に行っています 横浜 実践分子栄養学勉強会 
につきまして、お知らせします。

政府から出ています 緊急事態宣言 を受けまして、
現在、勉強会を自粛しております。


6月の勉強会は

6月6日 (第一土曜日)

6月13日 (第二土曜日)

6月27日 (第4土曜日)

はサロンでの勉強会は自粛をいたします。

 
なお、LINE登録いただいている
既存のお客様にのみの告知となりましたが、
ZOOMを使用した小規模オンライン勉強会を開催いたしました。
今回は5名での勉強会になりました。

オンライン勉強会は不定期で開催いたします。
LINE公式のほうで情報を発信しますので、チェックお願いします。

2020年6月の土曜日勉強会 自粛のお知らせ

4月、5月と自粛をしてきました東神奈川サロンでの勉強会ですが、
6月もサロンでの勉強会は自粛することとなりました。

そのため、リアルタイムでのオンライン勉強会を行うことが決まりました。

 
6月13日土曜日 10:00~11:30 

参加費無料  参加者限定5名

テーマ「サプリはなぜ必要なの?」

 【詳細はこちら】

参加ご希望の際は、お問い合わせからご連絡ください。